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“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子”，作为春节前重要的传统节日，小年承载着辞旧迎新的美好期盼。这天，人们祭灶扫尘、吃饺子、煮汤圆，为春节做准备，年货采办也进入峰期。为帮助消费者轻松备齐年货，2月9日晚8点至2月11日，京东生鲜年货节福利加码，多款生鲜爆款低至5折，论是为亲友筹备贴心的年礼，为年夜饭张罗桌丰盛的佳肴，还是为庭聚会添彩增味，都能在京东生鲜站式购齐，让每份牵挂与祝福，借由“真鲜真便宜”的年货好物温暖传递。

年货市场升腾的烟火气，也藏着春节消费的新趋势。京东生鲜消费数据显示，今年的年货消费正在“悄悄升”：四川耙耙柑销量同比增长12倍，跃成为水果界新晋“顶流”；南美原切牛腱销量暴涨580，揭示出消费者对品质蛋白质的强劲需求。与此同时，查干湖鱼、海鲜大盆菜、潮汕牛肉丸等跨越地域的食材正走上千万户的餐桌，场关于“年味”的味觉革命正在发生。

    

品质升：从源头锁鲜到全球直采，京东生鲜让团圆有“新”意

小年有“交年节”之称，被视为“忙年”的开始，饮食面是仪式感拉满。北过小年讲究吃饺子，意为给灶爷送行，取意“送行饺子迎风面”；南则习惯吃汤圆，寓意团圆美满。

这传统习俗的延续，在年货消费数据中得到了印证。今年年货节期间，湾仔码头虾皇水饺销量同比增长近6倍，成为受消费者欢迎的水饺单品。与此同时，湾仔码头玉米蔬菜猪肉水饺、思念金至臻虾皇水饺、船歌鱼水饺、品阁玉米猪肉等爆款水饺受到青睐；思念柿柿如意汤圆、熊猫好运汤圆等产品，也因寓意吉祥、外形萌趣备受欢迎。

    

走亲访友、年夜饭餐桌上，新鲜水果都是不可少的存在。今年年货节期间，京鲜生四川春见耙耙柑礼盒销量同比增长12倍，成为受欢迎的“柑橘顶流”。火爆背后，京东采销入四川乐山、眉山等核心产区，包圆500万斤耙耙柑，严格把控品质，并依托京东供应链实现产地仓直发，让这份甘甜从源头直达消费者手中。适春节围炉烤火的砂糖橘也持续热，京鲜生广西荔浦砂糖橘销量同比增长近5倍。同时，蓝莓近几年开始走进多消费者的餐桌，京鲜生云南蓝莓销量同比增长两倍；佳农泰国椰青销量同样翻倍，依托京东海外直采，让消费者在寒冬也能品尝到热带水果，为团圆时刻增添抹鲜甜滋味。

年夜饭招待亲友，少不了牛羊肉等硬菜“压轴”。今年年货节期间，鲜京采甄选南美原切带芯牛后腱同比激增近6倍，印证了消费者对品质肉类的需求持续增长。国产品质肉类同样销售火爆，芈羊羊宁夏滩羊半羊10斤装年货礼盒销量增长80，龙大肉食国产黑猪肋排增长77，显示了消费者对地标农产品的认可与青睐。

    

承载着“年年有余”寓意的海鲜水产，历来是年夜饭“C位”担当。数据显示，今年年货节期间，鲜京采巨型黑虎虾销量增长137，成为新春庭聚餐的频选择；“宴客体面、备餐省心”的海鲜礼盒销量同比增长17；三文鱼、鲈鱼也成为许多庭年夜饭的备美味。依托京东物流全程温控冷链，众多来自海的珍馐美味带着“鲜”气直达餐桌，让团圆宴具“新”意与仪式感。

地域融：南北风味相融，供应链赋能破年味边界

过去，年货大多承载着属的乡印记，是刻在每个人记忆里的地道年味；如今，随着人们生活式、消费习惯的变化云南家具封边胶，年夜饭的餐桌上也涌现出多跨地域的特年货。

京东生鲜消费数据显示，今年年货节期间，查干湖鱼销售持续火爆，其中69的购买用户为已婚人士，可见其主要用于庭食用与送礼；从城市分布来看，泡沫板橡塑板专用胶北京、广东、辽宁位列消费前三，其中广东成为仅次于北京的消费主力，展现了地域风味的融趋势。同时，三四线城市消费占比过二线城市，彰显出其在下沉市场强大的消费潜力，以及京东生鲜将优质地域好物下沉到多区域的成。

    

作为东北地域特年货的代表，查干湖鱼走上全国消费者餐桌的背后，离不开京东生鲜供应链在源头包销等面的持续探索。今年，京东生鲜以169万拍下查干湖“头鱼”送给幸运用户，与网友共享新年头彩，还包销近50查干湖鱼，通过“鱼码”的溯源体系和五重锁鲜的冷链物流网络，实现查干湖鲜鱼快次晨抵达全国核心城市。即便远在千里之外的广东，消费者下单后快24小时就能收到新鲜的查干湖鱼，让南消费者也能品尝到地道东北湖鲜风味。2月9日，上京东生鲜购买查干湖鱼，有机会获赠价值千元的冰箱，以及1元查干湖鱼惊喜福利。

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在查干湖鱼等东北好物“南下”的同时，广东特美食也通过京东生鲜不断“北上”，丰富着北庭的年夜饭餐桌。今年年货节，京东生鲜门开设“广货行天下，鲜食传九州”场，多款广东特生鲜好物低至5折，吸引了众多消费者尝鲜。其中，广州酒鲜汁大肉包销量同比增长662％，既是早餐的佳选择，也能作为团圆宴上的特主食；鲜京采珠江白蕉三去海鲈鱼同比增长316％，潮夫道潮汕手牛肉丸+牛筋丸组装增长266％，广州酒脆皮鸽、京地达广东砂糖橘均实现销量翻倍。这些地域好物的热销，展现了京东生鲜供应链的强大支撑，让各地风味直达千万户，为消费者的年货清单增添多选择。

    

需求多元：健康与美味兼顾，“春节也服务”为团圆护航

当下，年货消费呈现出从“面子”到“里子”的转变，健康、营养与特的体验，正成为消费者，尤其是年轻代选购年货时的重要考量。京东生鲜消费数据显示，今年年货节期间，健康类生鲜好物销量持续攀升。其中，海参品类整体销售增长18，成为孝敬长辈的暖心之选；抗生素、新鲜营养的京鲜生抗鲜鸡蛋30枚装销量增长56。同时，新鲜蛋糕品类实现35的增长，体现了年轻庭对节日仪式感的新诠释，用甜品为团圆时刻增添甜蜜滋味。

    

与此同时，年夜饭的需求显著增加，天海藏10参10鲍大盆菜销量同比增长256，涵盖多种腊味熟食的喜吉祥如意礼盒销量增长80，折射出消费者追求便捷与美味兼顾的新趋势。今年年货节，京东生鲜带来了众多便捷的硬菜好物，安井黄金蝴蝶虾、黑椒牛仔骨、天海藏金汤佛跳墙等多款美食只需5折，让消费者实现“轻松做硬菜，体面过新年”。

而这份便捷、省心的体验，也将贯穿整个新春假期。今年春节期间，京东生鲜延续“春节也服务”的承诺，全国360个城市、2200个区县，即使除夕和大年初，也可以下单收货。论是临时补充宴食材，还是紧急选购年礼，开京东APP搜索“生鲜年货节”，满载心意的“鲜”气便能准时抵达。

人对的眷恋，对美好生活的期许，藏在份份精心挑选的年货里。从传承千年的传统风味到跨越山海的地域好物，从健康营养的生鲜爆款到体面贴心的年货礼盒，京东生鲜始终以“真鲜真便宜”的心意，为消费者提供丰富多样的年货，见证着人对团圆的向往。小年将至，新年进入倒计时，不妨上京东生鲜站式囤齐生鲜好物，让新年餐桌圆满丰盛。

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